オールドスパゲティファクトリー

もう昨日の話になりましたが、オールドスパゲティファクトリーで「4種類のソースのスパゲッティ」を食べてきました。

最初はテイスティングできるように4皿に分かれているのかと思っていたのですが。

実物はこんな感じで

一皿に4種類のソースがかかっていました。

「お好みにより切ってお召し上がりください」ということで、ナイフを置いていかれたので、思わず4つに切り分け（というか、切れ目を入れたというか）ましたが、正直それはお勧めできません。
やはり最初から4皿に分けてほしいですよねぇ。

ミート（左手前）は美味しかったです。
チーズ（右手前）はかなり塩のきつい感じでした。
トマト（右奥）はちょっと酸味がきつい感じでした。
クラム（左奥）は普通というか、普通でした。

妻が食べた「水菜とベーコンのペペロンチーノ温泉卵添え」は、（おそらくベーコンの？）炭のにおいがきつくてあまり美味しいとは思いませんでした。
なにより、水が美味しくなかったのがとても残念ですね。

もう何年か前になりますが、そのときに食べたペペロンチーノは美味しかったと思ったのですが…。
結構期待していただけに結構がっくりきました。